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Le miel Coup de cœur de Jean-Luc notre apiculteur. Il est récolté près des côtes ou du Menez-hom. En bouche, c'est un miel puissant légèrement amère et âpre, on retourve un goût de caramel, assez prononcé.
Ce miel pourra par exemple sublimer des St jacques, il apportera une note parfumé et sucré.
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