Véritable recette de taboulé bio composé de poivrons rouges, oignons, raisins secs, de la menthe assaisonnée avec du vinaigre, du jus de citron et une touche de sel.
Plateau de charcuteries composé par nos soins pour 5 personnes. 4.99€/la part Pour toute commande effectuée la veille et souhaitée pour le lendemain, veuillez contacter la boutique au 02.98.37.00.00.
Le saviez-vous ? La Mamounia est une recette de famille, la salade de la maman Jézéquel, surnommée “Mamoune”. Elle associe semoule de blé et carottes, relevées de cerneaux de noix pour une touche croquante et gourmande.
Une salade de chou gourmande au comté et aux allumettes de porc fumé, enrobée d’une sauce onctueuse à la moutarde de Dijon, vinaigre d’alcool et vin blanc, relevée de yaourt, persil et une touche sucrée.
Pommes de terre cuites dans la graisse de canard pour garder tout leur moelleux et parfumées d'une pointe de persil, elles s'associeront parfaitement avec un poisson frais.
La salade piémontaise, inspirée d’une spécialité russe, associe pommes de terre, tomates, œufs durs et cornichons origine France, relevés d’allumettes de porc fumé et le tout avec de la mayonnaise onctueuse.